Chocoladepasta - Frambozen brood
Een heerlijke pot Chocoladepasta van Gijs Streekproducten en Elle Eten bij de hand en daar kwam ik dit lekkere recept tegen Chocolade pasta - Frambozen brood. Het recept een eigen twist gegeven en daar kwam dit verrassende brood uit voort. Ingrediënten 300 gram bloem (voor het voordeeg) 200 gram bloem 10 gram verse gist of 5 gram droge gist 300 ml melk 25 gram suiker 25 gram boter 1 ei 1 theelepel zout 100 gram Frambozenjam 200 gram verse Frambozen 200 gram Chocolade pasta 50 gram gehakte Hazelnoten Bereidingswijze: Verwarm de melk tot handwarm Los de gist op in de melk voeg 300 gram bloem, de suiker, het ei, het zout en de boter. Maak een soepel deeg met de machine of met de hand. (het blijft plakkerig). Zet het een nacht in de koelkast. Voor gebruik een uurtje laten staan zodat het voordeeg op kamertemperatuur komt. Verwarm de oven voor op 180 graden. Voeg de rest van de bloem toe en kneed of met machine of met de hand er een soepel de