Sousvide Curry van Pompoen
Sousvide curry van pompoen 1 pompoen in grove stukken 1 rode paprika in repen 1 groene paprika in repen 1 rode ui ik blokjes 2 tenen knoflook 500 gram tomaten in blokjes of een blik 1 blikje kokosmelk 2 eetlepels curry - uit pot of zelf gemaakt Alles bij elkaar voegen en vacumeren - 1 uur sousvide garen op 85 graden.