Linzen soep in de crockpot - lekker en voedzaam.



Ingrediënten

2 stengels bleekselderij in blokjes
6 wortelen in blokjes
1/2 paprika rood in blokjes
1/2 paprika geel in blokjes
1/2 venkel in blokjes
1 zoete aardappel in blokjes
300 gram beluga linzen
1 ui in blokjes
1 teen knoflook fijn gesneden
1 1/2 liter groentebouillon
1/4 theelepel paprikapoeder
1/4 theelepel gedroogde chilipeper
1/4 theelepel komijnpoeder
1/4 theelepel kardamonpoeder
Ui en knoflook aanzetten (zachtjes bakken) kruiden toevoegen en even meebakken.
Groente toevoegen en even meebakken
Linzen toevoegen
Groente bouillon toevoegen
4 uur op hoog in de slowcooker/ crockpot



Reacties

Populaire posts van deze blog

Appelcake zonder suiker

Zilveruitjes Inmaken

Hummus met de thermomix