zondag 10 augustus 2014

Pakketje mais, paprika,courgette,tomaat - kruiden

Ingrediƫnten

1 courgette
halve paprika
twee tomaten
2 maiskolven
kokosvet
tijm naar behoefte
zout
peper
300 gram tonijn


Folie met een beetje kokosvet in kwasten, courgette in plakjes, tomaat in kwarten, mais in vier of vijf stukken, paprika in repen. Verse tijm afritsen er over heen strooien.
Beetje olijfolie er overheen.
Pakketjes dicht vouwen - 30 minuten in de oven op 200 graden. Daarna pakketjes iets openvouwen en nog 15 minuten laten kleuren.
Tonijn om en om bakken.