dinsdag 18 maart 2014

Rode Curry Pasta

Ingrediƫnten
2 tenen knoflook
1 rode Spaanse peper, vers
een klein stukje verse gember, geschild
3 eetlepels gedroogde kokos
1 klein blikje tomatenpuree
3 eetlepels arachideolie
1 eetlepel gerookte paprikapoeder
1 eetlepel garam masala
2 theelepels zwarte peper, gemalen
2 theelepels korianderzaad, geroosterd
2 theelepels kurkuma
1 theelepel komijnzaad, geroosterd
1 theelepel cayennepeper
1 theelepel zout



Mix alle ingrediƫnten in de keukenmachine tot er een gladde massa ontstaat.