donderdag 8 augustus 2013

Amish Friendship Bananen brood/cake




  
  
  
  
 
 

Ingrediƫnten
240 gram Amish Friendship Brood/cake Starter
2 geprakte bananen
3 eieren
225 gram (zonnebloem)olie
125 ml melk
200 gram suiker
1/2 theelepel vanille
1 1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel baking soda
250 gram bloem
2 doosjes bananen instant pudding (saroma) dr oetker

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 165 graden
Neem een grote kom,(geen metaal), voeg alle ingredienten toe zoals in de lijst staat omschreven. Roer deze goed door elkaar
Vet twee cakeblikken of andere vormen in.
Verdeel het beslag over de twee cakeblikken.
Bak deze ongeveer een uur of tot dat het brood/cake los laat van de zijkant. Neem een satestokje en steek deze het brood/cake tot dat deze er droog uitkomt.